- Mar 19 Fri 2010 15:35
滿滿的地中海風味---百里香純露飯糰
- Mar 17 Wed 2010 11:25
貴族優雅的----百里香
百里香細緻小巧的葉片,宛如大自然的精靈,
整株植物散發令人著迷的優雅氣息,
香氣帶似麝香,所以也有<麝香草>別稱。
學名"Thymus",有勇敢、強壯之意,
在古希臘戰士穿著有百里香圖騰的戰袍武器出征,
或在胸前別上百里香,祈求凱旋歸來,
而在今日也成為居家常用的香草之一。
- Jan 14 Thu 2010 12:24
我們不怕冷
已經2010年了~
小虎和奶油和大家說:新年快樂!
沒想到每天玩耍的日子,也會過得這麼快,
雖然天氣寒冷,我們可是一點也沒閒著呢...
有空還是到外面透透氣,
順便看看花園的花草還好嗎?
- Dec 10 Thu 2009 21:32
聖誕快樂
- Nov 25 Wed 2009 11:13
孩子的大小事
每天下午4點10分,
心中會開始倒數計時等待門把轉動,
一聽到卸下書包、收好鞋子的聲響,
立刻準備好迎接的姿勢,
給回家的孩子一個大大的擁抱!
喜歡聞孩子在我懷裡扭動時散發的氣息,
搓揉他們還帶點嬰兒肥的臉蛋,
- Nov 12 Thu 2009 13:26
旋轉木馬嘩啦啦...
最近連續發生一些事情,
多年的好友,因金錢、利益而感情分裂...
記得還未出社會時就曾聽長輩提起,
千萬別借錢給朋友,
因為最後只有兩種下場---
不是失去朋友,就是失去金錢!
年輕的心是無法接受這樣的說法,
- Oct 05 Mon 2009 13:59
Rosemary---迷迭香
這些天,過了中秋天氣明顯有了涼意,
或許是雙颱的影響,或許是夏季已慢慢地消去,
這樣舒適的氣候,對於大多數香草來說正是展現生命力的時刻。
把握時機,把許多適合用扦插法的香草,
好好的整理一番吧!
迷迭香就是其中之一,
春、秋之際會開始生長迅速,
- Sep 17 Thu 2009 14:00
是平凡?是夢想?
"賣掉大提琴時 很不可思議的覺得輕鬆
一直以來的束縛解放了
自己以前堅信不疑的夢想
可能 根本不是夢想"
早上原本計畫打兩條手工皂給Jane,
卻意外的看了<送行者--禮儀師的樂章>這部電影,
- Sep 11 Fri 2009 09:16
九月的早晨
- Sep 07 Mon 2009 12:44
強力抗菌的----澳洲茶樹
學校陸續開學,H1N1疫情不斷的傳來,
許多防範的方法也逐漸在各媒體傳開,
在香草中有許多具有消毒殺菌效力的植物,
澳洲茶樹(Tee Tree)便是其中之一。
在第二次世界大戰時,
物資短缺的士兵利用茶樹的汁液、精油,
使用在治療傷口及操作火藥時的燙傷,
- Sep 02 Wed 2009 14:45
超可愛有型的奶酪瓶
最近家裡多了幾個超可愛的玻璃瓶。
圓滾滾的瓶口配上圓潤的瓶身,
把玩在手上總是捨不得放下,
原來這是裝Ma chouchoute奶酪的瓶子。
當收到奶酪的那一刻,
立刻被這超Q造型的瓶子吸引,
香氣濃郁的奶酪香撲鼻而來,
- Aug 23 Sun 2009 14:26
獨特迷人的---芳香萬壽菊
昨天不經意在電視上看到有達人介紹芳香萬壽菊,
內容提到颱風過後,
可將芳香萬壽菊嫩葉切細取代香菜、青蔥,
經濟又實惠。
雖然"芳香萬壽菊"的名字並不吸引我,
但是接觸過後,
會深深的為它獨特的芳香著迷,
- Aug 18 Tue 2009 11:33
重新開始吧!
這一個多禮拜,心思一直繫在災區的南臺灣,
心情也一直迴盪在沉重的國度。
但畢竟日子要持續走下去,每一位生長在這塊土地的人,
更要堅守自己的崗位,讓受傷的心靈與家園早日重建...。
- Jul 28 Tue 2009 21:50
清涼宜人----薄荷
薄荷是大家最熟悉的香草之一了。
早在古羅馬時期,這個清涼芳香的植物,就常被用來擦拭餐桌,以增加用餐的氣氛。
幾世紀下來,薄荷不知不覺融入每個家庭、每個人生活中,
炎熱的夏日,來杯清涼薄荷綠茶,整個人立即降溫消暑,
需要打氣恢復精神時,薄荷膏總是扮演適度的角色,
還有陪伴成長的青箭口香糖、黑人牙膏...
- Jul 20 Mon 2009 17:43
消脂解膩---檸檬香茅
喜歡泰式風味的人,一定熟悉這個 味道。
普遍生長於東南亞的檸檬香茅,又名檸檬草,
乍看之下常會被誤認為是芒草或是牧草,
但只要輕搓葉片,立刻散發出香郁的檸檬氣息,
新鮮或乾燥的葉片和檸檬香茅純露,都非常適合用來茶飲,
和用在廚房料理上。
檸檬香茅含豐富的檸檬醛,