363.jpg 百里香純露.jpg  

<<準備材料>>

米3杯
百里香純露2大匙(約30ml)
橄欖油適量
海鹽
海苔片(原x山或高x屋都可)
飯糰模型(39元店有賣)

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百里香.jpg  

百里香細緻小巧的葉片,宛如大自然的精靈,
整株植物散發令人著迷的優雅氣息,
香氣帶似麝香,所以也有<麝香草>別稱。

學名"Thymus",有勇敢、強壯之意,
在古希臘戰士穿著有百里香圖騰的戰袍武器出征,
或在胸前別上百里香,祈求凱旋歸來,
而在今日也成為居家常用的香草之一。

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  347-1.jpg

已經2010年了~

小虎和奶油和大家說:新年快樂!
沒想到每天玩耍的日子,也會過得這麼快,
雖然天氣寒冷,我們可是一點也沒閒著呢...

348-1.jpg 

有空還是到外面透透氣,
順便看看花園的花草還好嗎?

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聖誕快樂.gif 


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 345.jpg

每天下午4點10分,
心中會開始倒數計時等待門把轉動,
一聽到卸下書包、收好鞋子的聲響,
立刻準備好迎接的姿勢,
給回家的孩子一個大大的擁抱!

喜歡聞孩子在我懷裡扭動時散發的氣息,
搓揉他們還帶點嬰兒肥的臉蛋,

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342.jpg  

最近連續發生一些事情,
多年的好友,因金錢、利益而感情分裂...

記得還未出社會時就曾聽長輩提起,
千萬別借錢給朋友,
因為最後只有兩種下場---
不是失去朋友,就是失去金錢!
年輕的心是無法接受這樣的說法,

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 迷迭香-3.jpg

這些天,過了中秋天氣明顯有了涼意,
或許是雙颱的影響,或許是夏季已慢慢地消去,
這樣舒適的氣候,對於大多數香草來說正是展現生命力的時刻。
把握時機,把許多適合用扦插法的香草,
好好的整理一番吧!

迷迭香就是其中之一,
春、秋之際會開始生長迅速,

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  316.jpg 

"賣掉大提琴時   很不可思議的覺得輕鬆
一直以來的束縛解放了
自己以前堅信不疑的夢想
可能   根本不是夢想"

早上原本計畫打兩條手工皂給Jane,
卻意外的看了<送行者--禮儀師的樂章>這部電影,

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911.jpg 

每天早晨送孩子到學校後,
面對一屋子的寂靜,
喜歡一個人到後院走走。

九月的晨曦已經不若暑夏的炙熱,
柔和的風透過樹梢,
輕緩的吹在逐漸稀疏的葉片上,

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teetree.jpg  

學校陸續開學,H1N1疫情不斷的傳來,
許多防範的方法也逐漸在各媒體傳開,
在香草中有許多具有消毒殺菌效力的植物,
澳洲茶樹(Tee Tree)便是其中之一。

在第二次世界大戰時,
物資短缺的士兵利用茶樹的汁液、精油,
使用在治療傷口及操作火藥時的燙傷,

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QQ瓶.jpg 

最近家裡多了幾個超可愛的玻璃瓶。

圓滾滾的瓶口配上圓潤的瓶身,
把玩在手上總是捨不得放下,
原來這是裝Ma chouchoute奶酪的瓶子。

當收到奶酪的那一刻,
立刻被這超Q造型的瓶子吸引,
香氣濃郁的奶酪香撲鼻而來,

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芳香萬壽菊茶飲.jpg 

昨天不經意在電視上看到有達人介紹芳香萬壽菊
內容提到颱風過後,
可將芳香萬壽菊嫩葉切細取代香菜、青蔥,
經濟又實惠。

雖然"芳香萬壽菊"的名字並不吸引我,
但是接觸過後,
會深深的為它獨特的芳香著迷,

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295.jpg 

這一個多禮拜,心思一直繫在災區的南臺灣,
心情也一直迴盪在沉重的國度。

但畢竟日子要持續走下去,每一位生長在這塊土地的人,
更要堅守自己的崗位,讓受傷的心靈與家園早日重建...。

 


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荷蘭薄荷.jpg 

薄荷是大家最熟悉的香草之一了。

早在古羅馬時期,這個清涼芳香的植物,就常被用來擦拭餐桌,以增加用餐的氣氛。
幾世紀下來,薄荷不知不覺融入每個家庭、每個人生活中,
炎熱的夏日,來杯清涼薄荷綠茶,整個人立即降溫消暑,
需要打氣恢復精神時,薄荷膏總是扮演適度的角色,
還有陪伴成長的青箭口香糖、黑人牙膏...

夏日薄荷.jpg 

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香茅茶.jpg 

喜歡泰式風味的人,一定熟悉這個 味道。

普遍生長於東南亞的檸檬香茅,又名檸檬草,
乍看之下常會被誤認為是芒草或是牧草,
但只要輕搓葉片,立刻散發出香郁的檸檬氣息,
新鮮或乾燥的葉片和檸檬香茅純露,都非常適合用來茶飲,
和用在廚房料理上。

檸檬香茅含豐富的檸檬醛,

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